De l'inspiration pour un savoureux menu de fêtes

Un potage raffiné, une entrée originale, un plat digne des meilleures tables... Que diriez-vous d'épater vos invités, pour les réveillons de Noël et de Nouvel An? Tout spécialement pour vous, nous avons rassemblé 10 délicieuses recettes. Joyeuses fêtes et... régalez-vous!

Blanquette de pintade aux morilles et aux pleurotes

Blanquette de pintade aux morilles et aux pleurotes
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Bisque de homard accompagné de toast wasabi

Faisan à la kriek

Kreeftenbisque Fazant met kersenbier
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Brochettes de porc avec sauce au poivre et gratin de patates douces

Brochettes de porc avec sauce au poivre et gratin de patates douces
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Mises en bouche festives

Potage aux chicons, miel et crostini au chèvre

Feestelijke hapjes Witloofsoep
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Millefeuille d'aubergine et de poivron

Millefeuille daubergine et de poivron
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Carpaccio de betteraves à la mozzarella et au jambon croustillant

Jambon de noël glacé

Bietencarpaccio met mozzarella en krokante ham Geglazuurde ham
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Bouillabaisse thaïe au turbot et aux crevettes

Bouillabaisse thaïe au turbot et aux crevettes
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