Marinade épicée

Marinade épicée

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Une délicieuse marinade épicée qui relèvera parfaitement un filet de bœuf ou de porc, ou un steak de veau.

  • Personnes4
  • Temps de préparation minutes
  • Temps de cuisson5 minutes

Ingrédients

  • 1 cube de Knorr Bouillon Original Viande
  • 2 gousses d’ail
  • 0.5 – 1 peperoncino (rouge)
  • 3 c. à soupe d’huile d’olive

PRÉPARATION

  • Émettiez le cube de bouillon et pressez l’ail. Enlevez les pépins du Peperoncino et hachez-le finement. Mélangez bien tous les ingrédients avec l’huile d’olive.
  • Enduisez-en la viande, laissez mariner environ 30 minutes dans un récipient couvert.
  • Faites cuire la viande à votre guise.
  • Les astuces

    À déguster avec du filet de bœuf, de l’escalope de porc ou de veau.

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