GEGRILDE GROENTEN MET ZALMFILET

GEGRILDE GROENTEN MET ZALMFILET

Heerlijke zalm met gemengde groenten, net wat je nodig hebt voor het avondeten.

0 (0) | Geef als eerste een beoordeling
Close

Wat vind jij van dit recept?

  • Bereidingstijd: 5 minuten
  • Kooktijd: 25 minuten
  • Personen: 4

Bereiding

  1. 1 Schil de uien en snijd ze in wiggen Snijd de courgettes in schijfjes. Besprenkel de groenten met vloeibare margarine. Rooster de courgettes en de tomaten gedurende 2 à 3 minuten, de uien gedurende 5 minuten. Verwijder ze van de grill en houd ze warm.
  2. 2 Maak een pasta van een Knorr® Bouillonblokje Finesse Groenten of Vis, mosterd en olijfolie. Smeer de zalmfilets voorzichtig in met de pasta. Leg de zalm op de grill en rooster gedurende 7 minuten aan elke kant.
  3. 3 Serveer de zalm met groenten.
  • TIP: Een goede grillpan is iets wat je opnieuw en opnieuw zult blijven gebruiken. Wacht niet tot de zomer, koop er nu al een.
  • Ingrediënten

    • 2 rode uien
    • 3-4 courgettes
    • 200g kerstomaten
    • 4 zalmfilets
    • 1 blokje Knorr® Bouillon Finesse Groenten of Vis
    • 2 el. olijfolie
    • 2 el. honingmosterd
    • Citroen
close